Strandküche Meersalz

Markus ist passionierter Segler und er kocht auch sehr gerne. Nun ist das mit Gewürzen auf einem Schiff oder im Bulli oder im Zelt ja so eine Sache. Sie werden feucht, die Behälter gehen kaputt oder die Deckel auf. Außerdem gibt es nur begrenzten Stauraum. Also hat Markus einfach einige Mischungen entwickelt, die dann für vieles passen. Und er füllt sie in unkaputtbare Weißblechdosen mit einem Schraubverschluss. Alle Zutaten sind Bio.
Sein Meersalz hat er Laesø genannt. Das darf zu unserem Frühstücksei niemals fehlen und macht
auch jede Reise mit. Zusätzlich zum Salz findet man Zucker, Pfeffer und Thymian in der Mischung.
Würzt neben Eiern auch Kurzgebratenes, Nudeln, Kartoffeln und Fisch.