NIO Cocktail Manhattan

Unser Barkeeper heißt Patrick Pistolesi und ist Inhaber der Bar „Drink Kong“ in Rom. Erst kürzlich wurde sie zu den 20 besten Bars der Welt gezählt. Patrick ist Mitgründer der Marke „NIO Cocktails“. NIO steht für „Needs Ice Only“.
Und tatsächlich: Sie füllen nur etwas Eis ins Glas, reißen oben links die Ecke der Verpackung ab
und geben den Cocktail hinzu. Ein paar Minuten warten und fertig!
Manhattan: Whiskey / Vermouth / Angostura.
Noch so ein echter Klassiker. Bourbon Whiskey vereint mit rotem, süßen Wermut.
Wurde erstmals um 1870 im New Yorker Manhattan Club serviert.