NIO Cocktail Espresso Martini

Unser Barkeeper heißt Patrick Pistolesi und ist Inhaber der Bar „Drink Kong“ in Rom. Erst kürzlich wurde sie zu den 20 besten Bars der Welt gezählt. Patrick ist Mitgründer der Marke „NIO Cocktails“. NIO steht für „Needs Ice Only“.
Und tatsächlich: Sie füllen nur etwas Eis ins Glas, reißen oben links die Ecke der Verpackung ab
und geben den Cocktail hinzu. Ein paar Minuten warten und fertig!
Espresso Martini: Vodka / Cafélikör
Hat mit einem Martini absolut nichts zu tun, wird aber gerne in einem Martiniglas serviert.
Geht zurück auf Fred’s Bar in London, wo einst ein Drink bestellt wurde mit dem Anspruch „Wake
me up and then fuck me up.“ (Weck mich erst auf und dann hau mich um.).