Summerbird Tafelschokolade Valencia 71%

An Summerbird Schokoladen kommt man als Schokoholic nicht vorbei. Die Kreationen des ehemaligen Sternekochs Mikael sind so sorgfältig und liebevoll produziert und so hübsch verpackt, dass das Unternehmen in Assens auf Fünen die Nachfrage gar
nicht befriedigen kann. Umso stolzer sind wir darauf, zu den wenigen deutschen
Delikatessengeschäften zu gehören, die das Summerbird Sortiment anbieten dürfen.
Diese Schokolade basiert auf der legendären Kakaobohne Arriba Nacional. Sie (die Schokolade, nicht die Kakaobohne ;-)) ist leicht mit Orangenöl verfeinert und mit karamellisierten spanischen Mandeln belegt. Toller Geschmack, spannende Textur.