Schusters Marokkanische Tajine

Timo Schuster ist leidenschaftlicher Hobbykoch und das kann er auch wirklich gut. Insbesondere das Würzen. Bei seinen Freunden und Bekannten klappt das nicht immer so toll. Also schreibt er ihnen ganz detaillierte Kochanleitungen, eine übersichtliche Einkaufsliste und er füllt die benötigten Gewürze, exakt ausgewogen, aus seinem Vorrat ab. Und plötzlich können die Leute Gerichte kochen, die sie sich vorher nie zugetraut hätten. Und schon ist die Geschäftsidee geboren ;-). Sie erhalten genau die Menge an Gewürzen, die Sie brauchen. Nichts bleibt übrig und gammelt im Küchenschrank vor sich hin. Die Mengen stimmen genau, die Gerichte sind kräftig und interessant abgeschmeckt. Die Arbeitsschritte werden ausführlich beschrieben. Alle Gewürze sind in Bio-Qualität, wenn auch aus Kostengründen noch nicht zertifiziert. Verpackt wird von Mitarbeitern der Kasper Hauser Stiftung in Berlin.